Что необходимо знать при покупке детского питания для вашего ребенка

Сегодня полки многих детских магазинов заполнены разнообразным детским питанием. Какая продукция принесет наибольшую пользу малышу, и как правильно выбрать подходящий продукт? Давайте попробуем разобраться. Где купить детское питание

Детское питание нужно покупать в специализированных магазинах.

Так как эти магазины профильные, то они реализуют продукты надежных производителей. Питание для детей содержится там в специальных контейнерах и стеллажах с особым температурным режимом. То есть надлежащее качество питания для вашего ребенка вы обеспечиваете, что называется, "на входе".

Определить, какой продукт выбрать в качестве лучшего прикорма для вашего малютки можно, внимательно изучив упаковку или этикетку. Благо принятый почти во всех специализированных магазинах детского питания режим самообслуживания дает такую возможность — изучайте, сколько хотите. Если вопросы остались, можно обратиться к консультантам магазина. В большинстве случаев это квалифицированные люди, которые действительно знают, что говорят. Информация на этикетке, упаковке товара:

• Срок годности
• Возрастные рекомендации
• Состав продукта (в том числе пищевые добавки)
• Способ приготовления
• Цена

Если на упаковке известной марки детского питания вы не видите первые четыре из перечисленных выше пунктов (цена продукта указывается на ценнике), скорее всего, перед вами подделка. Или вы пришли в магазин, не заслуживающий доверия. Потому что за всю указанную на этикетке-упаковке информацию производитель детского питания несет ответственность по закону.

Однако даже самое замечательное, качественное и полезное питание для детей перестает быть таковым, если используется не по назначению или с нарушением инструкций.

Так что производитель обязан проинформировать, а мама — ознакомиться!

Срок годности

Дата изготовления, длительность хранения, условия хранения указываются на упаковке детского питания производителем в обязательном порядке. Нельзя допускать, чтобы малыш лакомился просроченным обедом! Если вы планируете взять питание про запас и хранить его после вскрытия — на упаковке пюре и соков указана разрешенная продолжительность такого хранения.

Выбирая продукты в магазине, следите, чтобы упаковка случайно не оказалась поврежденной — дырявой, разбухшей или порванной. Ведь тогда любая информация на упаковке теряет всякий смысл, и вы просто потеряете время на ознакомление с ней. Будьте внимательны! Срок годности на упаковке и ее исправное состояние помогут уберечь здоровье малыша и ваше хорошее настроение!

Возрастные рекомендации

Ребенок растет, меняется. Одновременно изменяются состав и количество витаминов, минералов, питательных веществ, которые ему необходимо получать в процессе питания. На упаковке/этикетке известных марок детского питания указан возраст, с которого эксперты НИИ питания РАМН рекомендуют начинать вводить в рацион ребенка данный продукт. Причем эти рекомендации касаются именно начала введения того или иного продукта. Вы сможете давать это пюре малышу и в более взрослом возрасте. Например, пюре, рекомендованное с 5 месяцев, можно давать и семимесячному малышу. А вот наоборот — ни в коем случае.

Подходят ли возрастные рекомендации с этикетки именно в вашем случае, вам может сказать только педиатр. Однако ознакомиться с ними перед тем, как купить продукт и предложить его ребенку, необходимо!

Состав продукта

Баночное детское питание бывает однокомпонентное и многокомпонентное. Например, если на банке с пюре написано просто "яблоко" — это однокомпонентный продукт. А если "яблоко-груша-персик" — это питание многокомпонентное . Для того чтобы период введения прикорма проходил для малыша максимально комфортно, специалисты рекомендуют в самом начале давать однокомпонентные продукты. Хотя бы потому, что гораздо легче определить причину той или иной реакции организма ребенка на прикорм, если вводить в его рацион новые продукты постепенно. Так что, взяв с полки банку с детским питанием, не забудьте ознакомиться с составом продукта!

Способ приготовления

Эта информация обычно размещается на упаковках детских молочных смесей и каш. Указанные объёмы и пропорции — результат не одной сотни тестов. Здесь все до грамма выверено специалистами по детскому питанию. Мамам не стоит экспериментировать с процедурой приготовления детского питания, а тем более искусственно "улучшать" его. Самым правильным будет довериться специалистам. Они не зря старались для вас!

Пюре продается уже в готовом виде, его рекомендуется только подогреть перед кормлением до температуры 37 ºС.

Пищевые добавки

Да, некоторые мамы считают, что пищевые добавки "не есть хорошо". Давайте разберемся с этим вопросом подробней.

Применение пищевых добавок в известных марках детского питания крайне ограничено и строго соответствует норме. Возможные добавки при производстве детского питания — антиокислители и загустители.

Антиокислители, несмотря на свое недетское название, на самом деле обычные природные соединения (например, витамин С). Они защищают жиры и жиросодержащие продукты от прогоркания, предотвращают разрушение витаминов, предохраняют овощи, фрукты и продукты их переработки от потемнения.

Загустители позволяют получить консистенцию детского питания, отвечающую возрастным особенностям ребенка. Например, пюре. Дома вам приходится разминать картошку или овощи, взбивать и т. д.. Согласитесь, не всегда ребенок в состоянии это прожевать. Зато в "баночном" детского пюре уже все учтено. И вы дадите малышу то пюре, которое он в состоянии скушать. С 4—6 месяцев ребенку дают блюда основного прикорма — овощные, фруктовые пюре, каши. Для них в качестве загустителей применяются природные вещества: пектин, рисовый или пшеничный крахмал, мука. Никакой химии, как видите. В этом возрасте желудок ребенка еще не в совершенстве овладел навыком переваривания пищи. Обволакивающие и абсорбирующие свойства загустителей помогают ему в этом важном деле. Пройдет еще немножко времени, и ваш кроха будет справляться сам с любой едой.

При производстве детского питания строго запрещено использование искусственных ароматизаторов и красителей. Увидеть их на этикетке известного детского питания в специализированном магазине можно только во сне!

Цена

Цена детского питания складывается из качества используемых ингредиентов, уровня используемых при его производстве технологий и стандартов контроля качества. Естественно, качественный продукт не будет стоить копейки.

Не последнюю роль играет и экспертный статус продукта — всевозможные научные исследования и тесты, которые производитель детского питания проводит с целью его совершенствования. Поэтому хорошая продукция не только оправдывает свою стоимость, но и пользуется заслуженным доверием мам и специалистов по детскому питанию.

Подходите к выбору детского питания правильно, и в любое время года вы можете предложить своему малышу разнообразное меню, соответствующее его возрасту!

Ещё о питании малышей>>