Всем известно, что дети любят мороженое. Однако прежде чем дать малышу попробовать этот десерт, родителям стоит узнать, с какого возраста ребёнку можно его есть, какой вид мороженого и какие наполнители к нему предпочтительны для вашего чада.
Виды мороженого.
В наше время сортов мороженого в магазинах - хоть отбавляй, однако основными остаются следующие: сливочное, молочное, плодово-ягодное и пломбир.
В сливочном мороженом очень высокое процентное содержание сливочного масла, из-за чего оно становится калорийным, вкусным, и у него высокая питательная ценность. Но сливочное масло повышает жирность продукта, поэтому такое мороженое не следует давать детям, имеющим лишний вес и склонным к ожирению. Самое жирное из всех видов мороженого - сливочно-шоколадное.
Мороженое с шоколадной глазурью не следует покупать детям, склонным к диатезу, так как это чревато возникновением аллергической реакции.
Кроме того, чтобы у ребёнка не было аллергии, ему не стоит есть мороженое с тремя (и более) видами ароматических добавок в его составе.
Почему мороженое полезно детям?
- Из мороженого ребёнок получает полезные компоненты, содержащиеся в молоке.
- Молочные компоненты в мороженом содержатся в гомогенизированной форме, благодаря чему лакомство легко усваивается.
- Добавки к мороженому поставляют в организм множество полезных веществ.
- Сладкое стимулирует выработку серотонина, а поэтому способствует повышению настроения.
- Лакомство содержит легкоусвояемые углеводы, хорошо питающие мозг ребёнка.
- Мороженое является высококалорийным продуктом, усваивающимся быстро и полностью, поэтому им можно быстро утолить голод.
Когда и какое мороженое дать малышу в первый раз?
Малыш может попробовать мороженое в 3-5 лет. Лучше всего купить молочное мороженое без добавок. Конечно, нельзя давать его ребёнку слишком часто, но два-три раза в неделю кормить его таким десертом позволяется.Ребёнку крайне нежелательно кушать мороженое, если у него:
- сахарный диабет;
- избыточный вес;
- непереносимость молока;
- острые заболевания, связанные с лор-органами;
- обострение каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- холецистит, дискинезия желчевыводящих путей.Кроме того, нужно помнить о кариесе. Любые сладости способствуют развитию этой болезни, поэтому после мороженого желательно полоскать рот тёплой водой.
